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荷兰薏米
发布时间:2020-10-27


 
薏米(拉丁学名bai:Coix lacryma-jobi L.)为禾本科,一年生粗du壮草本,须根黄白色,海绵质,直径约3毫米。花果期6-12月。
 
 
 
味甘、淡,性微寒。其中以蕲春四流山村为原产地的最为出名,有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。薏苡种仁是中国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。



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